Ресторан Любимый. Санкт-Петербурге, пр. Индустриальный. Меню, как добраться

Ресторан Любимый, который расположен на Индустриальном проспекте в Санкт-Петербурге, в первую очередь ориентирован на семейный отдых. Здесь имеется все необходимое, чтобы приятно провести время не только взрослым, но и детям.

Адрес ресторана Любимый в СПб

Ресторан Любимый находится по адресу: 195279, Россия, г. Санкт-Петербург, проспект Индустриальный, дом 40, корпус 1. Он входит в состав ресторанного холдинга ЛюбимRest. Еще это объединение включает караоке-бар Bar-In и банкетный зал Крыша. Данный комплекс занимает все 3 этажа здания, расположенного по указанному адресу.

Ресторан Любимый находится на самом нижнем этаже вместе с продуктовым магазином, который специализируется на кулинарной продукции и кондитерских изделиях собственного производства.

Само здание расположено на перекрестке проспектов Индустриального и Ириновского. Заезд к нему осуществляется с Ириновского проспекта. Это место относится к Красногвардейскому району Санкт-Петербурга. Он находится в северо-восточной части города, на правобережье реки Невы.

Вблизи от заведения нет станций метро. Расстояние до ближайшей — примерно 3 км. Это станция метро Ладожская, относящаяся к Правобережной ветке.

Часы работы ресторана

Ресторан Любимый в понедельник, вторник, среду, четверг и воскресенье открывается в 12.00, а заканчивает работу в 24.00. В пятницу и субботу заведение открывается в то же время, однако часы его работы продлены до 2.00.

График работы ресторана может меняться в дни праздников. Так, 1 января 2019 года заведение работало с 15.00 до 2.00, а в последующие дни новогодних и рождественских каникул со 2 по 6 января часы работы заведения были с 12.00 до 6.00.

Интерьер ресторана

Ресторан Любимый на Индустриальном проспекте имеет европейский стиль убранства. Интерьер спокойный и в то же время изысканный, изобилует многочисленными предметами декора: вазами на полках, керамическими тарелочками на стенах. Здесь высокотехнологичные современные материалы отделки соседствуют с натуральными.

С одной стороны — стены и пол, отделанные плиткой, сдержанные однотонные диванчики и низко свисающие над столами люстры с оригинальным дизайном, плазменные панели. С другой – потолок из планок натурального дерева, деревянные композиции на стенах, плетеная мебель и навесы под натуральную ткань на террасе. Все это создает контраст и в то же время гармонично сочетается.

План зала

Весь зал ресторана условно можно разделить на 4 основные зоны:

• зал 1;
• зал 2;
• 2 террасы.

За входом в заведение по обе стороны находятся гардеробные помещения, где можно оставить верхнюю одежду. Прямо напротив входа расположены 3 столика вместимостью 4-6 человек. Их положение позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи на специальной панорамной кухне.

Слева от входа расположился зал 1. Он вмещает 3 столика для 2-3 посетителей и 4 — на 4-6 посадочных мест. Центральное место в зале 1 занимает самый большой стол ресторана. Он имеет круглую форму и рассчитан на 8 человек. Зал 2 находится справа от входа. Здесь располагается 8 столиков вместимостью 4-6 гостей.

Места для сидения в залах в большинстве своем представлены стульями, только 8 столиков снабжены диванчиками.

Обе террасы имеют одинаковую планировку. Каждая из них представляет собой узкое длинное помещение, в обоих концах которого на стенах висят плазменные панели для просмотра спортивных трансляций. Вдоль стены, граничащей с помещением ресторана, расположены 4 двухместных столика с плетеными креслами.

Напротив, около окон, выходящих на улицу, расставлены по 5 столов, рассчитанных на 5-6 гостей. Посадочные места представлены только диванами. В самом дальнем от входа правом углу можно найти вход в детскую комнату.

Меню ресторана, стоимость блюд

Меню заведения объединяет блюда восточной и европейской кухни. Здесь имеется большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков. Велик выбор закусок к пиву. Изюминкой меню ресторана служит молодой барашек на вертеле. Он подается по воскресеньям.

Поскольку ресторан позиционируется как семейное заведение, в ассортименте присутствует детское меню. Ресторан находится в среднем ценовом сегменте. Средняя стоимость чека без учета напитков составляет 950 руб.

Первые блюда

Ресторан Любимый на Индустриальном проспекте предлагает следующие виды супов:

Наименование	Цена за порцию в рублях	Особенности	Размер порции
Кухня Европы
Бульон из курицы с лапшой	220		350 мл
Крем-суп из тыквы с тыквенными семечками	230		350 мл
Борщ с говяжьим мясом	250	В составе блюда отдельно подается сметана	350 мл
Суп из лисичек с сулугуни	290		350 мл
Солянка из различных сортов мяса	330	В составе блюда отдельно подается сметана	350 мл
Норвежский сливочный суп с мякотью форели и трески	390		350 мл
Паназиатская кухня
Пряный суп Том Ям	450	С добавлением листьев лайма, стебля лемонграсса, корня галангала и тигровых креветок. В составе блюда отдельно подается рис	400 мл супа и 80 г риса
Восточная кухня
Пельмени курзе, слепленные вручную, в бульоне	270	С молодой бараниной, свежей зеленью и восточными приправами	350 мл
Кюфта-бозбаш	290	Бульон с говяжьими тефтелями	350 мл
Шурпа	330	Традиционное блюдо Узбекистана. Суп из бараньего мяса с овощами и восточными приправами	400 мл
Харчо	340	Суп с говяжьим мясом, приправленный грузинскими пряностями	350 мл
Чанахи	350	Суп из бараньего мяса с овощами (баклажан, картошка, сладкий перец)	350 мл
Лагман	380	Суп из бараньей мякоти с лапшой и овощами. Порция комплектуется острой аджикой	400 мл супа и 30 г аджики

Мясные блюда

Для приготовления мясных блюд в заведении используют следующие виды мяса:

• баранье;
• говяжье;
• куриное;
• свиное;
• индюшачье;
• утиное.

Данные виды мяса готовятся различными способами и в различных сочетаниях. Поэтому ассортимент мясных блюд в заведении достаточно разнообразен.

Блюда из баранины представлены следующим ассортиментом:

• Сочное мясо молодого барашка. Стоимость 290 руб. за 100 г. По предварительному заказу повара могут приготовить целого барашка на вертеле по цене 1100 руб. за 1 кг.
  
• Подкопченная грудинка из мраморной говядины. Стоимость – 490 руб. В состав порции входит 100 г основного продукта, 120 г толченого картофеля и сырный соус.
• Люля-кебаб из баранины. Цена – 520 руб. Порция состоит из 200 г мясного продукта, 100 г гарнира (запеченый картофель), лука, лаваша и соуса Мацони.
• Шашлык из мякоти ягненка стоит 670 руб. Вес самого шашлыка – 180 г. К нему подается гарнир, лаваш, соус Сацебели.
  
• Семечки ягненка. Цена на них составляет 510 руб. Блюдо представляет собой ребрышки ягненка, поджаренные на мангале. Состав порции такой же, как и у шашлыка.
• Каре ягненка на шампуре. Стоимость – 680 руб. Так же предлагается с гарниром, луком, лавашем и соусом.
• Долма с бараньим мясом. Порция из 200 г мяса стоит 420 руб. Баранина приготовлена в виноградных листьях.
• Учпанджа. Молодая баранина подается на слоеной лепешке. Вес мяса – 280 г, цена порции – 590 руб.

Говяжье мясо используется для приготовления следующих блюд:

• Стейк из мраморной говядины. Стоимость – 390 руб. за 100 г, однако минимальный заказ – 200 г.
  
• Томленая телячья ножка «Оссобуко». Цена 580 руб. за порцию в 300 г мяса и 150 г овощей.
• Порция говяжьего стейка комплектуется домашней аджикой. 170 г основного блюда стоит 650 руб.
• Стоимость порции шашлыка из нежной говядины – 690 руб., вес мяса – 175 г.
• Рулетики из филе говядины с курдючным жиром. Цена 450 руб. за 150 г основного блюда. Помимо него подается маринованный лук, лаваш, аджика.
• Телятина Салхино. Порция 250 г стоит 510 руб.
• Долма с говяжьим мясом стоит 430 руб. за 200 г.

Из куриного мяса готовят следующие блюда:

• Жульен с добавлением грибов. Вес порции – 200 г, стоимость – 350 руб.
• Котлеты с пюре из картофеля. Масса мясного блюда – 130 г, гарнира – 200 г. Цена составляет 320 руб.
• Куриная грудка на гриле с овощным соте. Комплектуется сливочным соусом и маслом шалфея. 160 г мясного продукта и 120 г овощного стоят 370 руб.
• Колбаски из куриного филе, поджаренные на мангале. Вес порции – 200 г, стоимость – 370 руб.
• Цыпленок по-сухумски, приготовленный на мангале с восточными приправами. Порция массой 310 г стоит 490 руб.
  
• Люля-кебаб из куриного филе. В состав порции входит 200 г основного продукта, а также гарнир (картофель), лаваш, соус. Цена порции – 380 руб.
• Шашлык из куриного филе. Блюдо комплектуется так же, как и люля-кебаб, и стоит 410 руб.
• Куриное бедро с тем же составом порции стоит 390 руб.
• Рулетики из куриного филе с беконом комплектуются маринованным луком, лавашем и домашней аджикой. За порцию в 150 г мясного продукта платят 410 руб.
• Хрустящий цыпленок с имбирем и карри стоит 390 руб. за 170 г.

Свинина в ассортименте ресторана представлена следующими блюдами:

• Свиной шницель по-венски в хрустящей панировке. Вес порции – 200 г, стоимость – 390 руб.
• Колбаски венские из свинины, запеченные на мангале. Они стоят 390 руб. за 200 г.
• Копченые свиные ребрышки. Масса блюда – 200 г, цена – 480 руб.
  
• Баварская свиная рулька из собственной коптильни ресторана. 900 г рульки, 300 г квашенной капусты и 50 г дижонской горчицы стоят 950 руб.
• Шашлык из свиной шеи подается с запеченной картошкой, маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели. Вес мяса в порции составляет 180 г и стоит весь набор 490 руб.
• Такая же порция свинины по-абхазски обойдется в 470 руб.
• Стейк из шейной части весом 200 г стоит 490 руб.

Копченое филе индейки подается в составе мясного ассорти, а из утки готовится отдельное блюдо – утиная ножка конфи с картофельным пюре. Блюдо состоит из самой ножки весом 200 г, такого же количества картофельного пюре и 30 г брусничного соуса. Все это стоит 490 руб.

Гарниры

В заведении подают следующие гарниры:

• Рисовая каша с соевым соусом и овощами вок. Вес блюда составляет 200 г, стоимость 120 руб.
• Пюре из картофеля стоит 140 руб. за 200 г.
  
• Овощи на пару. Блюдо состоит из брокколи, цветной капусты. Цена за 150 г – 150 руб.
• Картошка фри. Размер порции – 200 г, стоимость – 190 руб.
• Овощи, приготовленные на мангале. В состав входят баклажаны, помидоры, паприка, шампиньоны, сельдерей, лук и перец чили. Цена за порцию в 150 г – 290 руб.
• Жареный картофель с грибами. Его стоимость – 180 руб. за 250 г картофеля и 30 г грибов (вешенки).

Десерты

Ресторан Любимый на Индустриальном проспекте предлагает следующий ассортимент сладостей и лакомств:

Название	Описание, особенности	Вес	Цена
Домашнее мороженое	Вкусы на выбор: крем-брюле, апельсин, вишня, ваниль, фисташка, шоколад, клубника	50 г	80 руб.
Домашний сорбет	Вкусы на выбор: клубничное мохито, лесные ягоды, печеное яблоко, лимон, ежевика, каркаде, манго	50 г	80 руб.
Печенье «Макрон»	Вкусы на выбор: шоколад, карамель, кофе, клубника, малина, черная смородина, яблоко, маракуйя, апельсин, сливочный аромат	25 г	50 руб.
Колечко песочное	С орешками	50 г	40 руб.
Печенье «Бельгийское двойное»	Со сливочной начинкой	60 г	70 руб.
«Картошка»	Бисквитно-шоколадное лакомство	200 г	140 руб.
«Шу» заварная булочка	С ванильным кремом «Шантильи»	45 г	80 руб.

Этим разнообразие десертов в ресторане не ограничивается. Благодаря наличию собственного производства тортов и пекарни ассортимент богат не только традиционными лакомствами (торты «Наполеон», «Медовик»), но и уникальной продукцией авторства поваров заведения.

Напитки

В ассортименте заведения присутствуют как алкогольные, так и безалкогольные напитки.

К категории безалкогольных относятся:

• смузи – 210 руб. за 300 мл;
  
• милкшейки – 230 руб. за 300 мл;
• коктейли – от 190 до 250 руб.;
• согревающие чайники с различным по составу содержимым по цене от 490 до 550 руб. за 1 л;
• горячие кружки по 180 руб. за 360 мл горячего напитка.

Более традиционные напитки, предлагаемые заведением – это чай и кофе.

Спиртосодержащие напитки, которые можно заказать в ресторане:

• глинтвейны – 1290 руб. за 1 л;
• аперитивы – 430 руб. (объем варьируется в зависимости от состава);
• алкогольные коктейли, от классических до эксклюзивных авторских – от 190 до 490 руб.;
• настойки – 170 руб. за 40 мл.

Ассортимент включает и стандартный набор алкогольных напитков:

• водка;
• джин;
• текила;
• ром;
• виски;
• коньяк;
• бренди;
• портвейн;
• ликер;
• пиво;
• вино.

Детское меню

Для детей ресторан предлагает заказать:

• мини-пиццы — 230-250 руб.;
• горячие блюда (блинчики, хачапури, пельмени и другая продукция из куриного мяса) – 90-230 руб.;
• гарниры (картошка, макароны) – 80-130 руб.;
• салаты – 85 руб.;
• первые блюда – 95 руб.;
• десерты – 80 руб.;
  
• мороженое – 80 руб.

Дополнительные услуги ресторана

Ресторан Любимый на Индустриальном проспекте предлагает не только традиционное времяпровождение. Благодаря наличию больших помещений и производственных мощностей данное заведение обеспечивает целый комплекс дополнительных услуг.

На первом этаже холдинга ЛюбимRest  расположилась продуктовая лавка. Здесь посетители могут приобрести продукцию собственного производства, как готовую, так и в виде полуфабрикатов, а также свежую выпечку и сладости из пекарни ресторана.

Кроме того, ресторан предлагает своим гостям:

• воспользоваться доставкой блюд на дом;
• заказать проведение торжества;
• оставить детей в детской комнате.

Доставка блюд домой

Доставка продукции из ресторана осуществляется бесплатно. Ассортимент включает свыше 200 видов блюд. Заказать еду на дом можно в любой день недели с 12.00 до 23.00. Сумма заказа должна составлять не менее 1000 руб.

Курьер привозит блюда в течение 1-1,5 часов с момента оформления заказа, однако зона доставки ограничена.

Она осуществляется только по правому берегу Невы на расстояние не дальше 10 км от заведения.

Заказ банкетов и свадеб

Все 3 ресторана комплекса ЛюбимRest предполагают возможность проведения свадебных и других торжеств. Персонал украшает зал в соответствии с поводом для праздника.

Стоимость банкетного предложения стартует от 1900 руб. за 1 человека. Блюда праздничного стола можно выбирать как из основного меню, так и из специального банкетного или фуршетного. Размер зала позволяет разместить до 100 гостей.

Детская комната

Детская комната предназначена для пребывания детей в возрасте от 3-х до 10-и лет, пока взрослые отдыхают в зале ресторана. С ребенком младше 3-х лет должен остаться один из родителей.

В комнате имеется все необходимое для нескучного времяпровождения:

• сухой бассейн, наполненный шариками;
• книги;
• предметы для рисования;
• настольные игры;
• игрушки.

Помещение оснащено отдельным санузлом, оформленным в детском стиле. Взрослые могут следить за происходящим в детской комнате посредством своих мобильных устройств. Комната открыта для посещения с 18.00 до 23.00 в будние дни и с 12.00 до 23.00 — в выходные.

Однако заплатив 1000 руб. в час, можно воспользоваться данной услугой и в другое время, предварительно оговорив это с администратором. Также по предварительной договоренности можно устроить маленьким гостям мастер-класс по приготовлению различных блюд.

Множество гастрономических изысков, возможность просмотра спортивных трансляций, наличие отдельного пространства для детей делают ресторан Любимый, расположенный на Индустриальном проспекте, универсальным заведением, которое будет интересно для гостей с различными вкусами и интересами.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о ресторане Любимый в Санкт-Петербурге

Как выглядит ресторан Любимый в Санкт-Петербурге: