Тунис является не самым распространенным туристическим направлением среди прочих стран Африки, и относительно недавно вошел в мировой туристический бизнес. Но постепенно его популярность возрастает, поскольку ценами и условиями он не сильно отличается от бюджетного Египта.
Тунис предлагает как спокойный пляжный отдых, так и экскурсионные маршруты по достопримечательностям. При этом каждый может выбрать, куда лучше отправиться: в путешествие по Сахаре, на пляжи Джербы или берега Хаммамета, а может попробовать на себе курсы талассотерапии (лечебные процедуры морскими дарами), так популярные среди женщин-туристок.
Немного о Тунисе
Тунис находится на Средиземноморском побережье Северной Африки и граничит с Ливией и Алжиром. С севера страна окружена Атласскими горами, а на юге – пустыней Сахара.
Тунис имеет вытянутую форму, и большей частью территории выходит к побережью Средиземного моря. Поэтому на побережье преобладает субтропический климат с прохладными ветрами, дующими с моря, а в отдаленных районах – пустынный тропический.
Основное население страны составляют арабы – потомки коренных берберов, населявших ранее север Африки. А чистокровные берберы проживают в племени нефуса. Общая численность населения Туниса около 11,5 млн. чел.
Религия страны – мусульманство, но встречаются и католики, и евреи. Национальным языком является арабский, а валютой – тунисский динар.
Погода в Тунисе
Существенное влияние на климатические условия Туниса оказывает близость моря. Горячие ветра, дующие с Сахары, сменяются прохладным средиземноморским бризом.
Основное количество осадков выпадает на севере страны, а в некоторых южных районах их не бывает годами.
Наиболее комфортным периодом для отдыха является летний сезон (июнь-сентябрь), когда средняя температура воздуха составляет около + 35 С.
Зимы в стране довольно прохладные, со среднемесячными температурами от + 10 С на севере, и + 20 С на юге. Нередко высокая дневная температура пустынных районов сменяется резкими ночными заморозками.
Плюсы и минусы отдыха в Тунисе
Отдых в Тунисе (где лучше остановиться, и какой вид отдыха предпочесть, стоит определиться заранее), имеет свои особенности, преимущества и недостатки.
| Критерии | Плюсы | Минусы |
| Цена | Бюджетный вариант отдыха (цены чуть выше, чем на Египет и Турцию), оформлять визу не требуется. | Отели по сервису и количеству звезд не всегда соответствуют должному уровню. И цены на 5* отели часто завышены, поскольку фактически они тянут только на 3*. |
| Развлечения и сервис | Ненавязчивый гостиничный сервис с полюбившейся многим системой «все включено». | В стране очень мало отелей высокого уровня, во многих отсутствуют постоянные увеселительные программы и мероприятия (например, как в Турции). |
| Пляжный отдых | Протяженные белоснежные пляжи с чистой водой и отсутствием столпотворений купающихся. | Подводный мир прибрежной зоны скуден и не способен удивить чем-то зрелищным любителей дайвинга. У берегов часто попадаются жалящие медузы и водоросли. |
| Достопримечательности | В Тунисе сохранилось множество исторических памятников и достопримечательностей, которые впечатлят любого туриста. | Туристические маршруты однообразны и независимо от того, в каком городе будет решено остановиться, экскурсионные туры везде будут примерно одинаковы. |
| Местные жители | Местные жители гостеприимны и всегда стараются помочь заплутавшему туристу. | Тунис – бывшая французская колония, поэтому английский язык здесь мало кто знает, из-за чего возникают трудности в общении и понимании с туристами. Порой гостеприимность жителей зашкаливает, и иногда можно услышать не совсем тактичные вопросы. А мужчины Туниса проявляют особый интерес к туристкам. |
| Оздоровительный отдых | Талассотерапия – самый распространенный вид отдыха в Тунисе, благодаря которому страна вышла на мировой уровень туризма. Почти каждый отель может похвастаться своими SPA-комплексами. | Водоросли, так активно используемые в талассотерапии, являются основной причиной загрязнения пляжей. Их в большом количестве выносит волнами на берег, и требуется постоянная уборка благоустроенных зон отдыха. |
Отели и инфраструктура курортов
В Тунисе наибольшим спросом пользуются отели с 3* или 4*, а вот 5-звездочных отелей очень мало.
Многие из них не могут похвастаться шикарным интерьером и требуют ремонта. Поскольку отдых в Тунисе является бюджетным направлением, а многообразие достопримечательностей и пляжей предполагает, что постояльцы не будут все время сидеть в номерах, многие довольствуются отелями с 3*.
Популярными туристическими направлениями являются:
- Джерба – самый южный курортный остров, поэтому сезон здесь открывается примерно на месяц раньше. Курорт обладает почти 150 отелями разного уровня звездности, среди которых есть и сетевой отель класса люкс – Hasdrubal. На острове имеется международный аэропорт.
- Хаммамет – наиболее известный курорт Туниса, а потому и отлично развитый по качеству и инфраструктуре отелей. Условно делится на районы: Северный, Южный, Центральный, Набель и Ясмин. Большинство отелей сосредоточены в Южном Хаммамете и Ясмине, которые являются исключительно туристическими зонами. Центральная часть города привлекает туристов историческими достопримечательностями, а в Северной находятся одни из лучших городских пляжей. В Хаммамете, как и на острове Джерба, есть отели международного класса:
- Magic Life;
- Radisson;
- Iberostar;
- Sentido.
- Сусс – курорт для молодежи, любителей ночной жизни и всевозможных развлечений. Отели в основном 3* и 4*. Город довольно большой и имеет промышленную направленность (в отличие от Джербы или Хаммамета), поэтому пляжи по чистоте уступают другим пляжам Туниса.
- Монастир выбирают многие туристы из-за близости аэропорта и хорошей железнодорожной развязки. Курортная зона Сканес располагается на окраине города. Здесь нет отелей категории 5*. Пляжи довольно мелкие, а водоросли и медузы встречаются чаще, чем в других курортных районах страны.
- Махдия – курорт с самыми лучшими пляжами страны, насчитывает около 30 отелей с разными уровнями звездности, в том числе и международного уровня. Находится относительно удаленно от международных аэропортов, ближайший из которых – Монастир (в 55 км).
Выбирая отель, следует понимать, что наиболее качественный и достойный сервис будет обеспечен в тунисских сетевых отелях (Hasdrubal, El Mouradi) и международных сетевых отелях.
Кондиционеры в номерах есть как в 3* отелях, так и в 5*, а вот холодильник или сейф могут отсутствовать в гостиницах более низкого уровня, и предоставляться за дополнительную плату. Улучшить сервис в гостиничных ресторанах зачастую помогают чаевые.
Все отели имеют собственные пляжи, бары и рестораны, а в отелях высшей категории есть собственные SPA-центры талассотерапии.
Hotels de charme – небольшие частные гостиницы, которые держат семьи местных жителей. Одна гостиница включает обычно не более 10-15 номеров, а хозяева выступают одновременно и поварами и экскурсоводами. Такие мини-отели отличаются восточным колоритом, душевной обстановкой и гостеприимством.
Кухня и еда. Где лучше система «все включено»?
Отдых в Тунисе (где лучше питаться и что обязательно следует попробовать, можно узнать у бывалых туристов) подразумевает знакомство с местной кухней и ее особенностями.
Тунисская национальная кухня сформировалась под воздействием исторических и миграционных факторов, и включает в себя кухни:
- берберскую;
- арабскую;
- французскую;
- турецкую;
- испанскую.
Блюда в разных городах Туниса готовят по-своему.
Тунисцы очень любят приправы и остроту, обильно добавляя:
- тмин;
- шафран;
- анис;
- чили;
- чеснок.
Трапезе отводится особая роль: здесь никто не ест на скорую руку, а еда каждый раз свежая. Вчерашнюю пищу, как правило, предпочитают не употреблять. Основную часть меню составляют дары Средиземного моря и салаты из местных овощей, сдобренные приправами и оливковым маслом.
Тунисцы любят не только вкусно поесть, но и сытно. Порции в любых гастрономических заведениях всегда большие. Страна изобилует ресторанами самого разного уровня. Удивляет тот факт, что первую порцию закусок перед подачей основного блюда (оливки, тунец, легкий овощной салат) подают абсолютно бесплатно.
Гарнир в большинстве ресторанов также не включается в счет, чтобы показать, что заведению важны вкусовые качества пищи, а не деньги клиента.
Самыми распространенными блюдами являются:
- Кускус – блюдо из пропаренной крупы кус-кус (манки), подаваемое с мясом и овощами.
- Харисса – национальный острый томатный соус, для приготовления которого используются перец чили, чеснок, кориандр, тмин.
- Брик – национальное блюдо, по внешнему виду напоминающее привычные чебуреки. Но для начинки используются тунец, яйца, картофель, а тесто готовится из манной муки.
- Шакшука – распространенное блюдо готовится из томатов, лука и яиц со специями. Иногда в томатный соус вместо яиц добавляют картошку.
- Мешуя – салат из жареных овощей.
- Каскрут – готовится из половины багета, начиненного колбасой, тунцом, овощами, хариссой. Блюдо подходит для быстрого перекуса.
Самым распространенным морепродуктом является тунец, а самым популярным напитком – кофе.
Сладости в Тунисе очень разнообразны и готовятся с добавлением орехов, всевозможных сиропов, меда, фиников. Финики в стране, наряду с апельсинами, очень распространены и произрастают на пальмах улиц города.
Система «все включено», так полюбившаяся многим туристам, есть как в 5* (4 раза в день) отелях, так и в 3* (3 раза в день). При этом за алкогольные напитки в отелях ниже 5* может взиматься дополнительная плата. Время между заказами алкоголя должно составлять не менее 5-10 мин., что фиксируется специальным браслетом.
В систему «все включено» входит и бесплатное пользование пляжными лежаками и зонтиками, фитнес-залами и детскими развлекательными клубами. А вот за посещение SPA-центров и талассотерапию необходимо будет внести символическую плату.
Среди туристов популярны как 5* отели по системе «все включено» (Hasdrubal Thallassa Djerba), так и менее рейтинговые (Kheops 4*, Dar Khayam 3*), которые по сервису и питанию мало чем отличаются. Поэтому, делая выбор, следует ориентироваться на отзывы других туристов.
Пляжный отдых в Тунисе
Многие туристы мечтают о спокойном и размеренном отдыхе, предпочитая белоснежные пляжи и ласковое море беготне по экскурсиям и шопингу.
Отдых пляжного типа в Тунисе – идеальный вариант для такого вида туризма. Количество пляжей в стране так велико, что каждый турист выбирает по своему вкусу, где ему лучше остановиться.
- Джерба – курорт с самыми теплыми пляжами, благодаря защищенности от течений прибрежной зоны песчаной косой. Пляжи тихие и немноголюдные, а найти уединенное место для отдыха не составит труда. Однако дикие прибрежные зоны зачастую загрязнены водорослями, которые убираются только на территории отельных пляжей.
- Хаммамет – ориентирован на активный пляжный отдых, с множеством водных аттракционов и спортивных развлечений. В отличие от Джербы, практически вся пляжная зона принадлежит отелям, с множеством толп отдыхающих.
- Сусс – привлекает не только благоустроенными пляжами, но и веселой ночной жизнью и массой развлечений. Лучше отдыхать на пляжах отелей, поскольку муниципальные менее благоустроены, а местные жители, снующие там с разными товарами, бывают чересчур назойливы. Самыми чистыми считаются пляжи в портовом районе Сусса – Эль Кантауи.
- Махдия – подходящий вариант для семейного отдыха. Основная часть пляжей принадлежит отелям и отлично обустроена, а песок мелкий и практически белоснежный.
Стоит учесть тот факт, что многие отели предлагают в бесплатное пользование лежаки и пляжные зонты, а вот за полотенце придется доплатить.
Культурно-экскурсионный отдых
Отдых в Тунисе (где лучше побывать, и на какие достопримечательности посмотреть, следует определиться до поездки) не может быть полноценным без осмотра культурных достопримечательностей страны. Многовековая история, покорение римлянами, турками, французами – каждая эпоха оставила свой неизгладимый отпечаток, отразившись в культуре и традициях страны.
Любой туроператор, независимо от того какой город Туниса будет выбран для отдыха, готов предложить самые популярные экскурсионные маршруты:
1. Путешествие по Сахаре – обычно это экскурсионные туры на несколько дней, включающие в себя посещение:
- древнеримского Колизея;
- подземелий троглодитов (древних пещерных жителей) в Матмате, знаменитых по фильму «Звездные войны»;
- оазиса с водопадом, где можно отведать пальмовый сок;
- соленого озера Шотт-эль-Джерид;
- самой древней африканской мечети в Кайруане;
- поездки по знаменитой трассе Париж-Дакар и верховую езду на верблюде.
2. Карфаген – Тунис – Сиди-Бу-Саид. Это самая популярная однодневная экскурсия. Карфаген был когда-то древней столицей Туниса. Из-за его былого величия и удачного расположения на пересечении важных торговых путей, Римская империя неоднократно предпринимала попытки завоевания и, в конечном итоге, он был покорен.
Руины некогда могучего города можно увидеть и сегодня. Туристам предлагается посетить исторический музей и общественные бани (термы) Антония.
Сиди-Бу-Саид принято считать городом романтики, художников и артистов. Он примечателен небольшими улочками, бело-голубыми зданиями и царящей в нем атмосферой уюта. В городе полно различных ресторанчиков, сувенирных лавок и имеются смотровые площадки с красивым видом на залив. Сиди-Бу-Саид располагается недалеко от столицы.
Город Тунис является одноименной столицей страны и представляет собой удивительное сочетание древних архитектурных памятников с современными зданиями. Медина (старый город) – часть столицы, которая сохранила дух настоящего Востока, с многочисленными узкими и плутающими улочками, пестрыми базарами и обилием изделий местных мастеров.
По пути к медине можно полюбоваться католическим собором Викентия де Поля и городским театром. А Национальный музей Бардо в предместьях столицы знаменит на весь мир лучшей коллекцией древнеримской мозаики.
- Экскурсия в город Сусс включает осмотр древней городской крепости, музея, смотровых площадок с видом на городской маяк. Медина Сусса познакомит туристов с местными ремесленниками и порадует множеством интересных сувениров, а живописные и тихие окрестности порта Эль Кантауи будут идеальным фоном для красивых фотографий.
- Бизерта – Дугга. Экскурсии по этим городам рассчитаны на пару дней. Порт Бизерта неразрывно связан с жизнью почти 6000 русских граждан. После разгрома белой армии императорский флот России ретировался в Стамбул, а затем в порт Туниса – Бизерту, который в тот момент принадлежал французским колониалистам. Нестабильная ситуация в России вынудила множество российских граждан остаться в Тунисе, вдали от родственников.
Музей Анастасии Ширинской, которая всю жизнь собирала и бережно хранила свидетельства, касающиеся жизни русских в Тунисе, является одной из самых популярных культурных достопримечательностей города. Далее экскурсионный маршрут проходит через город Табарку со знаменитым Коралловым побережьем к конечной точке – древнему городу Дугга. Римский город хорошо сохранился, и туристам предложат посмотреть амфитеатр, термы, храм Сатурна и гигантскую розу ветров.
Где лучше отдыхать в Тунисе с детьми?
Отдых в Тунисе (где лучше отдыхать с детьми, поможет определиться туроператор и отзывы в интернете) идеально подходит для семейных поездок. Этому способствуют чистые пляжи с пологими заходами, множество аттракционов и аквапарков, специальные детские русскоязычные клубы при отелях и отсутствие необходимости в визах.
- Хаммамет – подойдет для детей старшего возраста. Развитая инфраструктура курорта направлена на активный отдых: аквапарки, аттракционы, водные горки в отелях, крупный развлекательный парк Картаж Лэнд в Ясмине. А родителей порадуют разнообразием центры талассотерапии.
- Махдия – подойдет любителям пляжного отдыха. Здесь мелкая прибрежная зона с чистейшим песком и водой. Основные развлечения для детей сосредоточены в отелях, где созданы специальные мини-клубы (например, в Mahdia Beach).
- Сусс – наиболее привлекательным районом для семейного отдыха является Эль Кантауи, где есть красивый ботанический сад, зоопарк и ранчо с верховыми прогулками.
- Джерба – для семейного отдыха подойдут отели с водными горками и детскими клубами. На территории острова есть небольшой зоопарк, ранчо и единственная в стране крокодиловая ферма.
Важными факторами при выборе отеля для семейного отдыха с детьми являются:
- наличие детской площадки;
- детская анимация;
- отдельный детский бассейн;
- русскоязычные детские клубы для самых маленьких.
Где лучше отдыхать в Тунисе молодежи?
Тунис пользуется популярностью среди молодежи, поскольку туристы могут отдохнуть и окунуться в ночную жизнь страны за небольшие деньги:
- Сусс – занимает лидирующее место по популярности среди молодежи. Активный отдых и всевозможные развлечения предлагаются как в отелях города, так и за их пределами: всевозможные дискотеки (самая крупная Bora Bora), ночные клубы, бары и казино.
Самыми популярными молодежными отелями Сусса считаются:
- JAZ Tour Khalef 5* — обладает отличными центрами SPA и талассотерапии. В отеле постоянно проводятся шоу-программы, есть бассейны с горками и аттракционами для взрослых, много баров с бесплатным алкоголем.
- La Badira 5* – вариант романтического молодежного отдыха, где мало развлечений, зато есть свой SPA-центр. Удивительная особенность отеля – некоторые номера имеют индивидуальные уединенные бассейны. Идеально подходит для медового месяца.
- El Mouradi Palace 5* — в отеле есть свой ночной клуб, регулярные дневные и ночные программы с дискотеками.
- Хаммамет – город активного отдыха с разнообразием развлечений, ночных клубов, казино и аквапарков. Является вторым по популярности среди молодежи.
- Джерба – подходит для уединенного романтического отдыха. Отели острова выбирают в основном молодые парочки.
Отели со всевозможными увеселительными программами, ориентированные на молодежь, работают по системе «все включено» и, несмотря на звездность, являются доступными для кошелька практически любого туриста.
Курорты для пожилых людей
Талассотерапия делает Тунис особенно привлекательным для людей в возрасте и многие предпочитают не только понежиться на теплых пляжах, но и подлечить здоровье в самых современных центрах.
Для спокойного отдыха с возможностью оздоровления подойдут курорты:
- Хаммамет – самый распространенный оздоровительный курорт с множеством талассо-центров. Практически в каждом 4* и 5* есть свой оздоровительный комплекс. Большой популярностью пользуется Bio Azur – мировой центр талассотерапии, доступ к которому имеют 3 отеля: Bel Azur 3*, Roual Azur 5* и Sol Azur 4*.
Bio Azur - Махдия – в городе есть разнообразные оздоровительные центры, некоторые из которых имеют определенную направленность – лечение дыхательной системы, артрита.
- Джерба – на острове помимо отелей со SPA-центрами работает круглогодичный центр талассотерапии Hasdrubal Thalassa & SPA.
- Сусс – в городе расположены несколько отелей с талассо-центрами, самым лучшим из которых не только в Суссе, но и во всей стране, считается RIU Imperial Marhaba. В городе есть и современная кардиологическая клиника, пользующаяся большой популярностью.
Многие туристы отправляются в оздоровительные центры зимой, когда поток путешественников не столь высок. Выбирая тур с талассотерапией, следует учитывать, что наименьший срок лечебных процедур составит в среднем 10 дней.
Туристам пожилого возраста, которые не стремятся попасть в талассо-центры, наиболее подходящими для спокойного отдыха станут пляжи Джербы, Махдии и Эль Кантауи в Суссе. Не стоит забывать и о таких популярных экскурсиях, как пустыня Сахара и Карфаген.
Когда и где лучше отдыхать в Тунисе в 2023 году
Самым благоприятным временем для отдыха в Тунисе является июнь и сентябрь, когда воздух уже достаточно прогрет, но еще нет палящего зноя.
Планируя отдых в Тунисе в 2023 году, следует выбирать время отдыха и курорт исходя из факторов:
- В июне начинаются всевозможные фестивали и карнавалы с красочными фейерверками. Но отели в это время года переполнены, а экскурсионные туры пользуются большой популярностью. Поэтому для отдыха в июне можно выбрать более спокойный остров Джерба, где сезон открывается раньше, благодаря его южному расположению, и уже нет такого наплыва туристов.
- Приятным бонусом для отдыха в сентябре будет не только теплое море и сухая осень, но и обилие местных фруктов.
- Медузы в Тунисе встречаются повсеместно, но больше всего их бывает у побережья Монастира и Сусса, особенно в июле-августе. Поэтому от поездок с детьми в это время года на данные курорты лучше отказаться.
- Июль и август – самые жаркие месяцы, когда невозможно выйти из отеля практически весь день, чтобы не обгореть под палящими лучами солнца. Для пляжного отдыха и развлечений в отелях – вполне подходящее время, а вот от длительных экскурсионных поездок на открытых видах транспорта и пеших прогулок лучше отказаться.
- Если цель поездки в Тунис – оздоровление организма, то лучшим временем для поездки станет зимний период, когда нет такого количества отдыхающих, а многие туроператоры предоставляют скидки.
- Выбирать курорт, необходимо исходя из предпочтений и пожеланий: веселый Сусс с ночной жизнью, развитый Хаммамет с множеством центров талассотерапии, или размеренный и уединенный отдых на пляжах Махдии и Джербы.
Где в Тунисе отдыхать дешевле всего
Бюджетный отдых предполагает минимизацию затрат на проживание и питание, поскольку сэкономить на экскурсиях вряд ли удастся, а побывать в Тунисе и не увидеть знаменитую Сахару или Карфаген – будет большим упущением. Самым оптимальным вариантом являются горящие туры с проживанием в 3* отелях.
Полупансионное питание (только завтрак и ужин) обойдутся на порядок дешевле, чем система «все включено».
- Сусс является молодежным, а потому и одним из самых бюджетных, курортов страны. В городе достаточно гостиниц 3* и 4* с отличным сервисом. Средний ценник на недельные туры при двухместном размещении от 40000 руб.
- Махдия и Монастир – предполагают тихий отдых вдали от шума на лучших пляжах. Инфраструктура в городах более слабо развита, чем в том же Суссе, зато и цены на порядок ниже. Цена при двухместном размещении от 50000 руб. за 7 дней.
Для туристов, отдыхающих самостоятельно, идеальным вариантом экономного размещения станут небольшие частные отели, хозяева которых проведут экскурсии и не оставят постояльцев голодными.
Тунис – удивительная страна, сочетающая в себе лучшие традиции Востока и Запада. С каждым годом отдых в Тунисе становится наиболее популярным, а туристический бизнес набирает обороты. Это страна древнейшей истории, восточного шарма, пустынь и оазисов, где любой желающий найдет отдых по своему вкусу и кошельку.
Автор: Анна Лалочкина
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео о Тунисе
Тунис в телепередаче «Орел и Решка»: