Мороженое – лакомство, знакомое всем с детства, которое не теряет своей популярности из года в год, из поколения в поколение. Сегодня многие известные фабрики по изготовлению этого холодного десерта предлагают увидеть своими глазами все подробности изготовления сладкого сливочного чуда, посетив экскурсию на настоящее производство.
Как организовать детскую экскурсию на фабрику мороженого
Экскурсия на фабрику мороженого для детей может быть организована несколькими способами:
- При помощи туристического агентства.
- Благодаря самостоятельным договоренностям с предварительно выбранной фабрикой.
В первом случае все организационные хлопоты берут на себя профессионалы. Но их труды, безусловно, должны быть оплачены. Соответственно, стоимость такого экскурсионного тура будет несколько выше.
При самостоятельной организации путешествия в волшебный мир производства холодного лакомства придется озадачиться решением некоторых вопросов:
- Транспортное сопровождение экскурсионной группы до фабрики и обратно (большинство заводов находятся далеко от города, так что дорога в один конец может занять несколько часов, поэтому не помешает также продумать, чем занять активных детей во время путешествия).
- Собрание пакета документов на всех желающих посетить производство со всеми требующимися разрешениями.
- Заблаговременное согласование с конкретной фабрикой желаемой даты мероприятия (как правило, необходимо бронировать день и время посещения производства за несколько недель).
Экскурсия на фабрику мороженого проходит в спецодежде
Также следует помнить, что посещение предприятия по изготовлению пищевых продуктов предполагает соблюдение гостями некоторых правил и рекомендаций:
- на производство запрещено проносить личные вещи (сумки, верхнюю одежду и мобильные телефоны придется сдать);
- всевозможные украшения (в том числе и наручные часы) также необходимо будет снять, поэтому, возможно, имеет смысл вообще не надевать их на такое мероприятие и просто оставить в этот день дома;
- санитарно-гигиенические нормы предполагают, что волосы всех посетителей цехов фабрики должны быть полностью убраны под специальную одноразовую шапочку, поэтому девочкам не стоит приходить на экскурсию с замысловатыми прическами;
- на территории завода запрещено есть, пить и жевать жевательную резинку (но перед посещением фабрики желательно что-нибудь перекусить, чтобы запахи, витающие на производстве, и вид продукции не спровоцировали головокружение и плохое самочувствие);
- на большинстве заводов категорически запрещены фото- и видеосъемка, поэтому всю подобную аппаратуру проносить на территорию фабрики нельзя.
Экскурсия на фабрику мороженого «АльтерВест»
Фабрика мороженого «АльтерВест» была основана несколькими учеными-физиками в 90-х годах ХХ века, которые принялись за реализацию своей идеи со всей основательностью. Для размещения завода специально выбирали экологически чистую местность.
Подходящее место нашлось в Московской области. Современное оборудование было закуплено и привезено из-за границы. Персонал собрали из высококвалифицированных специалистов и профессионалов.
Результат проделанной работы – очень вкусное мороженое и нежнейшие глазированные сырки из творожной массы, которые успешно изготавливаются на заводе по сей день.
Экскурсия на фабрику мороженого и производству глазированных сырков «АльтерВест» носит название «Невероятные приключения Мороженки и Твороженки». Этих сказочных персонажей, которые всегда с радостью принимают гостей в своем «доме», придумали специально для того, чтобы детям было еще интереснее прогуливаться по заводу.
Здесь всегда помнят о технике безопасности и строго соблюдают все санитарные нормы. Поэтому, перед тем, как попасть на производство, гостям подробно рассказывают о правилах поведения на территории фабрики.
Затем всем присутствующим выдается специальная униформа:
- одноразовый халат;
- бахилы для обуви;
- шапочка для волос;
- защитная маска.
Только после этого Мороженка и Твороженка, которые являются ведущими экскурсии, приглашают гостей отправиться в увлекательное путешествие по основным производственным цехам завода и посмотреть, как здесь производятся:
- пломбир;
- вафельные стаканчики для мороженого;
- глазированные творожные сырки.
В программу мероприятия включены:
- Посещение склада, в котором хранятся все необходимые для приготовления мороженого продукты и ингредиенты.
- Посещение вафельного цеха, где пекут ароматные хрустящие вафельные стаканчики и рожки (все желающие смогут прямо на месте попробовать продукцию на вкус).
- Наблюдение за наполнением вафельных стаканчиков, рожков и лотков мороженым.
- Наблюдение за приготовлением уникального торта из мороженого под названием «Венский Вальс».
- Наблюдение за изготовлением классического эскимо в шоколадной глазури.
- Наблюдение за приготовлением глазированных сырков из творожной массы.
- Мастер-класс по приготовлению вкусного и красивого десерта из мороженого.
- Дегустация получившихся кулинарных шедевров.
- Проведение интересной викторины с призами за правильные ответы.
На мастер-классе всем присутствующим предоставляется возможность попробовать самостоятельно приготовить под руководством опытного мастера вкусный и красивый десерт из предложенных ингредиентов:
- вафельных рожков;
- шоколадного фонтана;
- разнообразных сиропов и топпингов;
- всевозможных цветных посыпок;
- порядка 20 сортов различного мороженого.
Результаты собственных трудов можно будет тут же продегустировать и даже попросить «добавки» при необходимости. Кроме того, в конце экскурсии каждому гостю Мороженка и Твороженка преподносят подарок – набор из мороженого разных сортов, а также ассорти из глазированных сырков с различными вкусами и начинками.
Продолжительность мероприятия составляет 1 ч. 45 мин.
Стоимость экскурсии на 1-го человека – 1 500 руб.
В указанную цену включены:
- специальная униформа, которая потребуется для прохода на территорию завода;
- экскурсия по производственным цехам фабрики;
- мастер-класс;
- дегустация;
- подарок на память о волшебном путешествии на фабрику мороженого.
Посетить такую экскурсию могут дети от 7-и лет и старше. При этом, дети младше 14 лет обязательно должны прийти в сопровождении взрослых. Мероприятие проводится по четвергам, пятницам и субботам. Сеансы экскурсий в 09:30, 11:30, 14:00 и 16:00 ч.
Также есть возможность организации групповых школьных экскурсионных туров на фабрику мороженого «АльтерВест». В этом случае прямо к школе подается комфортабельный автобус, который привозит экскурсионную группу прямо к заводу, а по окончанию мероприятия доставляет всех обратно.
Стоимость билета будет зависеть от количества человек в собранной группе.
| Стоимость экскурсии на 1-го человека (транспортные расходы включены) | Количество человек в группе | Количество сопровождающих взрослых (за экскурсию не платят, подарок не получают) |
| 3 500 руб. | 15-19 | 1 |
| 2 950 руб. | 20-24 | 2 |
| 2 650 руб. | 25-29 | 2 |
| 2 450 руб. | 30-34 | 3 |
| 2 300 руб. | 35-39 | 3 |
| 2 200 руб. | 40-50 | 4 |
Экскурсия на фабрику мороженого «Баскин Роббинс»
Фабрика мороженого «Баскин Роббинс» славится своими бесконечными экспериментами с 6-ю вкусовыми сочетаниями, которые используют технологи во время приготовления любимого многими с детства холодного лакомства. Представительство бренда, расположенное в Москве, выпускает около 150 сортов мороженого премиум-класса.
Кроме того, здесь производят:
- торты-мороженое;
- уникальные молочные и сливочные коктейли;
- фирменные мини-десерты;
- венские вафли;
- блинчики;
- шоколадное фондю.
На заводе по изготовлению мороженого «Баскин Роббинс» также охотно проводят экскурсии для любознательных маленьких сладкоежек и их родителей.
Первым делом после того, как посетители производства переступили порог завода, со всеми присутствующими проводят небольшой инструктаж по основам техники безопасности. После соблюдения всех санитарных требований и норм начинается увлекательное путешествие по фабрике, во время которого ведущий мероприятия поведает гостям много интересного:
- занимательные сведения из истории появления такого вкусного десерта, как мороженое;
- интересные факты о создателях бренда «Баскин Роббинс»;
- более подробную информацию о московском производстве компании;
- рейтинг наиболее популярных вкусов и сортов мороженого;
- расшифровку числа «31», присутствующего в логотипе бренда.
Участники экскурсии смогут:
- Увидеть, как изготавливается холодное лакомство.
- Посмотреть, из каких ингредиентов готовят основу для будущих десертов.
- Увидеть, какие начинки, добавки и прослойки используются для создания легендарных многочисленных вкусов и уникальных сортов мороженого бренда.
- Побывать в гигантском морозильнике и посмотреть, как замораживается готовое лакомство, и как выглядят технологи, которым приходится работать при температуре -30°С.
- Посетить упаковочный цех и посмотреть, как готовые десерты фасуются по фирменным коробочкам.
- Продегустировать мороженое в кафе, расположенном прямо на территории завода.
По завершению экскурсии все гости получают вкусные угощения и памятные подарки.
Мероприятие длится примерно 1 ч. 30 мин. Цена билета на такую экскурсию – 1 500 руб. с 1-го человека.
В эту стоимость включены:
- посещение основных производственных цехов завода;
- проведение интересной презентации по истории мороженого;
- дегустация продукции фабрики (гостям предлагается попробовать 3 сорта мороженого);
- вручение памятных подарков и сувениров с фирменным логотипом;
- подарочный сертификат на получение 12-ти шариков мороженого;
Мероприятие рассчитано на детей от 7-и лет и старше. Экскурсии проводятся по вторникам, средам, четвергам и пятницам. Сеансы мероприятия проходят в 11:00, 13:00, 15:00 и 16:00 ч.
Есть возможность организации группового экскурсионного тура на фабрику мороженого «Баскин Роббинс» для школьников. В таком случае, прямо к школе будет подан комфортабельный автобус, на котором экскурсионную группу привезут прямо к заводу, а по окончанию мероприятия всех доставят обратно. Цена билета будет зависеть от количества человек в собранной группе.
| Стоимость экскурсии на 1-го человека (транспортные расходы включены) | Количество человек в группе | Количество сопровождающих взрослых (за экскурсию не платят, подарок не получают) |
| 2 800 руб. | 15-18 | 1 |
| 2 700 руб. | 19-22 | 2 |
| 2 400 руб. | 23-25 | 2 |
Полезная информация об экскурсионном туре на фабрику мороженого «Баскин Роббинс»:
- всем экскурсантам необходимо обязательно привезти с собой сменную обувь (она должна быть закрытого вида);
- прямо на территории завода работает магазин, где гости могут приобрести продукцию фабрики по цене производителя;
- все желающие могут приобрести на память об экскурсии сувениры (ручка и блокнот с логотипами компании), которые нужно заказать заранее.
Экскурсия на фабрику мороженого «Чистая линия»
Бренд «Чистая линия» многие любят и ценят не только за многообразие сортов выпускаемого мороженого, но и за строгое соблюдение высоких стандартов качества. Для производства холодного лакомства на заводе следуют старинным секретам классической рецептуры и применяют инновационные современные технологии.
Кроме того, для изготовления любимых десертов здесь используют исключительно экологически чистые и натуральные ингредиенты, в которых сохранены все полезные свойства.
Экскурсия на фабрику мороженого «Чистая линия» позволит всем желающим лично убедиться в правдивости приведенной выше информации, а также обеспечит увлекательный и познавательный досуг, как взрослым, так и детям.
Мероприятие начинается с того, что ведущий-аниматор главный мороженщик «Чисталин» встречает всех экскурсантов, переодетых в специальную одежду, и проводит с ними краткий инструктаж по основам техники безопасности и правилам поведения на производстве.
Затем гостей приглашают пройти в цеха для ознакомления с полным циклом приготовления холодного лакомства, где их ждет много интересных и познавательных открытий:
- посещение склада, на котором хранятся все продукты и ингредиенты, необходимые для приготовления мороженого;
- визит на вафельный цех с возможностью попробовать свежие горячие вафельные стаканчики (их достанут прямо из печи специально для каждого участника экскурсии);
- посещение варочного цеха;
- посещение основного цеха, где вафельные стаканчики наполняют вкусным, только что сваренным и еще теплым мороженым, и заливают нежной шоколадной глазурью классическое эскимо на палочке (на этом этапе экскурсии также предусмотрена дегустация свежего лакомства, которое ведущий снимет прямо с конвейерной ленты и вручит каждому гостю).
Также программой экскурсии предусмотрен мастер-класс. Его проводит ведущая «Чисталина», под руководством которой участники мероприятия смогут создать вкусный и красивый десерт своими руками.
Гостям будет предложено сдобрить шарики мороженого разнообразными сладкими топпингами и завершить украшение кулинарных шедевров яркими посыпками. 
Получившееся лакомство можно будет тут же продегустировать. На этом этапе мероприятия ведущие также вкратце поведают присутствующим историю возникновения мороженого.
По завершению экскурсии гостям вручат небольшие подарки на память о необычном и увлекательном путешествии на фабрику мороженого. А также всех экскурсантов ожидает специальный подарок-сюрприз от завода – целая коробка мороженого (ее доставят в ближайшие дни прямо на домашний адрес каждому участнику экскурсии).
На протяжении всего мероприятия будет работать фотограф. Он запечатлеет все самые интересные и яркие моменты. Фотографии можно будет скачать на официальном сайте фабрики в Интернете. Длительность мероприятия составляет примерно 1 ч. 30 мин. Стоимость экскурсии на 1-го человека – 2 000 руб.
В указанную цену включены:
- специальная защитная униформа (одноразовый халат, шапочка для волос и бахилы);
- экскурсия по производственным цехам;
- мастер-класс по украшению десерта из мороженого;
- дегустация;
- памятный сувенир от завода;
- подарок-сюрприз от фабрики (доставляется прямо на дом);
- работа фотографа на протяжении всей экскурсии.
Посетить такое мероприятие могут дети от 6-и лет и старше. При этом, дети младше 14 лет обязательно должны прийти в сопровождении взрослых.
Экскурсии проводятся по выходным дням в любое удобное время.
Также есть возможность организации групповых школьных экскурсионных туров на фабрику мороженого «Чистая линия». В этом случае прямо к школе подается комфортабельный автобус, который привозит экскурсионную группу прямо к заводу, а по окончанию мероприятия доставляет всех обратно. Стоимость билета будет зависеть от количества человек в собранной группе.
| Стоимость экскурсии на 1-го человека (транспортные расходы включены) | Количество человек в группе | Количество сопровождающих взрослых (за экскурсию не платят, подарок не получают) |
| 3 250 руб. | 15-19 | 1 |
| 3 200 руб. | 20-24 | 2 |
| 2 900 руб. | 25-29 | 2 |
| 2 700 руб. | 30-34 | 3 |
| 2 550 руб. | 35-39 | 3 |
| 2 450 руб. | 40-50 | 4 |
Экскурсия на фабрику мороженого «Петрохолод» в Санкт-Петербурге
Хладокомбинат «Петрохолод» является одним из старейших заводов по изготовлению продуктов питания в городе Санкт-Петербург. Он работает уже больше 17 лет.
Экскурсия на фабрику мороженого в Санкт-Петербурге пользуется большой популярностью как у жителей культурной столицы, так и у гостей города. Хладокомбинат «Петрохолод» возглавляет рейтинг самых посещаемых заводов города на Неве.
Путешествие в чарующий мир создания холодного лакомства увлекает и взрослых, и детей. Такой досуг подарит массу незабываемых эмоций, ярких воспоминаний и приятных впечатлений. Перед тем, как пройти непосредственно на производство, всем присутствующим необходимо будет переодеться в специальную униформу и прослушать краткий инструктаж по основам техники безопасности.
В экскурсионную прогулку по заводу включены:
- посещение цеха по приготовлению массы для будущего мороженого (здесь гости увидят, из каких ингредиентов и добавок состоит холодное лакомство и как происходит процесс замешивания сливочной массы);
- визит в цех по изготовлению вафельных стаканчиков (здесь экскурсантам покажут, как смешивается, заливается в специальные формы и запекается в огромной печи тесто);
- наблюдение за процессом равномерного наполнения готовых вафельных стаканчиков охлажденной сливочной массой, покрытием шоколадной глазурью классического эскимо на палочке и изготовлением мороженого в брикетах;
- посещение огромной морозильной камеры, в которой хранится готовая продукция;
- дегустация (каждому гостю будет предложено попробовать 2 порции мороженого и свежеиспеченные хрустящие вафли);
- в конце мероприятия всем гостям вручают небольшие памятные сувениры.
На мероприятии экскурсовод расскажет посетителям:
- какие сорта мороженого производятся на фабрике;
- какие ароматы и наполнители используются для их приготовления;
- какие вкусы холодных десертов пользуются наибольшей популярностью у горожан.
По длительности мероприятие занимает порядка 1,5-2 часов. Стоимость экскурсии на 1-го человека – 1 000 руб.
В эту цену включены:
- специальная одежда, которая потребуется для прохода на территорию цехов завода;
- экскурсия по производству;
- дегустация продукции;
- сувенир на память о необычной экскурсии.
Посетить такое мероприятие могут дети от 7-и лет и старше. Для экскурсионной поездки на фабрику мороженого «Петрохолод» собираются группы от 20 до 40 человек.
При этом, на каждую группу из 20 детей предполагается наличие 1 взрослого сопровождающего, который проходит на экскурсию бесплатно.
Мероприятие проводится с понедельника по пятницу. Сеансы в 09:30, 12:30 и 15:00 ч. Экскурсия на производство по изготовлению мороженого – превосходная возможность организовать веселый, необычный и познавательный семейный отдых с ребенком. Такое волшебное путешествие может также стать незабываемым подарком на день рождения или замечательным способом проведения времени на школьных каникулах.
Автор: Ольга Мартынова
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео об экскурсии на завод мороженого
Экскурсия на фабрику мороженого «Чистая линия»: